Descrizione
Lucardo Igt Umbria Riserva
I vigneti, con una superficie complessiva di circa 30 ettari, sono situati nella zona dei Colli Martini in provincia di Perugia.
Affinamento: in rovere francese per 12 mesi, poi imbottigliato per un lungo periodo
Vinificazione: pressatura soffice, svinatura statica a freddo; fermentazione in vasche di acciaio
Colore: rosso intenso
Profumo: al naso intenso con note di ribes nero, mora, lampone, sentori di vaniglia, spezie
Gusto: in bocca complesso, morbido di buona struttura, retrogusto lungo
Abbinamento: accompagna piatti a base di carni rosse e selvaggina in genere. Ottimo per piatti saporiti e di grande elaborazione
