Descrizione
Grappa Riserva 7.0 Le Origini Vigna del parroco – Mazzetti d’Altavilla
Distillato che valorizza le sublimi note di Ruchè del vigneto più storico.
Per estimatori e curiosi si tratta di un nuovo concept di Grappa che segna l’evoluzione della 7.0 Barricata di Ruchè, già creata nel 2016 per trasmettere attraverso il linguaggio moderno dei numeri gli elementi cardine del vitigno Ruchè: 7 come le generazioni dei “Distillatori Mazzetti d’Altavilla” e i comuni nei quali maturano le uve di Ruchè di Castagnole Monferrato. 0 i chilometri percorsi dalle vinacce di Ruchè per raggiungere la Grapperia così ridotto è anche l’impatto ambientale della produzione grazie all’uso di fonti energetiche rinnovabili.
Affinamento: 2 anni in barrique.
Colore: Ambra.
Profumi: Al naso intensa ed originale, miscela note floreali e speziate, tipica e ricca la nota di viola.
Gusto: In bocca decisa e complessa, armonico, gradevolmente morbida con una ottima persistenza aromatica.
