Descrizione
Colore: rosa tenue vivace, bollicine fini e persistenti
Profumi: al naso intenso e complesso, sentori di fragole di bosco, rosa canina, miele e vaniglia
Gusto: in bocca abbastanza morbido, freso e sapido
Abbinamenti: crudi, tartare di scampi, gamberi e tonno, tartufo bianco e spaghetti ai ricci