Descrizione
Franciacorta Brut di Antica Fratta è l’etichetta che rappresenta perfettamente lo stile di quest’antica realtà della Franciacorta. È il biglietto da visita dell’azienda, un Metodo Classico che interpreta perfettamente la zona di Monticelli Brusati, da secoli famosa per la qualità dei suoi vini.
Affinamento: 24 mesi sui lieviti
Vinificazione: Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Colore: Giallo tenue con riflessi verdolini
Profumo: Al naso note di frutta a polpa bianca, agrumi succosi, mandorla fresca e richiami di crosta di pane
Gusto: In bocca fine, croccante, appagante, di vivace freschezza e sapidità
Abbinamento: Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche