Descrizione
Gewürztraminer Fallwind DOC
Dalle caratteristiche inconfondibili, il Gewürztraminer Fallwind si presenta intenso nel bouquet con una beva fresca e raffinata.
Affinamento: in acciaio
Vinificazione: fermentazione sui lieviti in contenitori d’acciaio
Colore: giallo paglierino intenso
Profumo: al naso ampio bouquet di profumi di rosa, frutti esotici, spezie orientali
Gusto: in bocca complesso, elegante, intenso
Abbinamento: a piatti speziati, alla cucina asiatica, ai formaggi erborinati, così come anche a ricette condite di spezie piccanti o erbette da cucina e al risotto alla Milanese o ai frutti di mare