Descrizione
Leone Conti La Mia Albana Progetto 1 Romagna Albana Secco Docg
Il più importante vitigno regionale merita un grande impegno da parte di un’azienda. Unire l’amore per la tradizione alle possibilità delle più moderne tecniche di vinificazione per un’idea comunque estremamente personale del vino.
Affinamento: 6 mesi in acciaio
Vinificazione: fermentazione in acciaio
Colore: giallo dorato
Profumo: al naso emergono profumi decisi di frutta matura, scorza di agrumi, erbe aromatiche
Gusto: in bocca è diretta, sapida, sospinta da un’acidità , struttura media, buona profondità di sorso, bevibilità al sapore di cedro e gesso
Abbinamento: pesce al forno, spiedini di pollo e tutte le carni bianche, anche condite con spezie. Ottimo con il cibo thai
