Descrizione
Chablis ACC
Terreni selezionati su pendii molto ben esposti a sud del villaggio di Chablis. A Chanson la vendemmia è iniziata il 30 agosto e si è conclusa il 13 settembre. L’annata 2022 è stata molto generosa in volume e anche la qualità era presente con vini bianchi ben equilibrati, precisi e freschi.
Colore: giallo oro pallido
Profumi: Al naso fragranze di fiori bianchi (biancospino) con note di agrumi
Gusto: In bocca leggera nota minerale. Nuovo attacco. Ben bilanciato, serrato e preciso. Finale fresco e minerale
Abbinamento: è ottimo da degustare insieme a piatti a base di pesce, o con formaggi. Da provare accompagnandolo a un buon caprino fresco
