Descrizione
Passerina Offida Docg Cerì
La storia L’azienda agricola “Le Vigne di Clementina Fabi” ha le sue origini nel piccolo territorio di Montedinove (AP) alla fine dell’800 quando la famiglia Fabi, soprannominata “Cerì”, acquista alcuni poderi nel piccolo territorio pedemontano di Montedinove.
Colore: Giallo paglierino.
Profumo: Al naso profumi intensi di mela, banana, frutta tropicale con un suadente sottofondo agrumato, le erbe aromatiche, le note floreali di giglio e le sfumature erbacee
Gusto: In bocca fresco, elegante, morbido, di buon corpo, sapido con leggere note minerali
Abbinamento: ottimo per aperitivi e ideale con i piatti di pesce
