Descrizione
Mauricia Rum Heritage
E’ prodotto a partire da puro succo fresco di canna da zucchero. Fermentato per 30 ore con lieviti selezionati e distillato in alambicco a colonna.
Affinamento: 30 mesi in rovere bianco americano di primo passaggio, con tre distinti gradi di tostatura
Colore: ambra brillante
Profumo: al naso rotondo e caldo, note di miele, frutta esotica essiccata e vaniglia sposano in perfetto equilibrio le note di cioccolato amaro e scorza d’arancio
Gusto: in bocca note leggermente legnose richiamano la liquirizia ben bilanciate da sentori freschi e lievemente minerali
Finale: è piuttosto lungo, rotondo e speziato
