Quali sono i migliori cocktail a base di gin
Il gin è uno degli spiriti più versatili e amati nel mondo della mixology, grazie al suo profilo aromatico complesso e alle sue innumerevoli varianti. Dai classici intramontabili ai cocktail moderni, il gin è l’ingrediente principale di alcune delle bevande più iconiche. Ma quali sono i migliori cocktail a base di gin? In questo articolo di Enoteca San Lorenzo Riccione , esploreremo una selezione di drink a base di gin che ogni appassionato dovrebbe conoscere, includendo ricette, suggerimenti di preparazione e curiosità su queste deliziose creazioni. Buona lettura.
1. Gin Tonic
Un classico intramontabile
Il Gin Tonic è forse il cocktail a base di gin più famoso e apprezzato al mondo. La sua semplicità, unita alla capacità di esaltare le botaniche del gin, lo rende un drink perfetto per ogni occasione.
Ingredienti
- 50 ml di gin
- 150 ml di acqua tonica
- Ghiaccio
- Fetta di limone o lime per guarnire
Preparazione
- Riempi un bicchiere alto (Copa de Balon o highball) con cubetti di ghiaccio.
- Versa il gin sopra il ghiaccio.
- Aggiungi lentamente l’acqua tonica, versandola sul dorso di un cucchiaio per preservare l’effervescenza.
- Mescola delicatamente e guarnisci con una fetta di limone o lime.
Curiosità
Il Gin Tonic ha origini coloniali, nato dall’esigenza di rendere più piacevole il consumo del chinino, usato per prevenire la malaria. Oggi, è un simbolo di eleganza e semplicità.
2. Martini
L’eleganza in un bicchiere
Il Martini è il cocktail a base di gin per eccellenza, sinonimo di raffinatezza e stile. È un drink secco e sofisticato, che mette in risalto la purezza del gin.
Ingredienti
- 60 ml di gin
- 10 ml di vermut dry
- Ghiaccio
- Scorza di limone o oliva verde per guarnire
Preparazione
- Raffredda un bicchiere Martini mettendolo nel freezer o riempiendolo con ghiaccio.
- In un mixing glass, versa il gin e il vermut dry.
- Aggiungi ghiaccio e mescola delicatamente per circa 30 secondi.
- Filtra il mix nel bicchiere Martini raffreddato.
- Guarnisci con una scorza di limone o un’oliva verde.
Curiosità
Il Martini è stato celebrato in numerosi film e libri, diventando un’icona culturale. James Bond, per esempio, ha reso famoso il “Martini agitato, non mescolato”.
3. Negroni
Il re dei cocktail italiani
Il Negroni è un cocktail a base di gin che ha conquistato il mondo con il suo equilibrio perfetto tra dolce, amaro e secco. È un drink robusto, adatto a chi ama sapori intensi.
Ingredienti
- 30 ml di gin
- 30 ml di vermut rosso
- 30 ml di Campari
- Ghiaccio
- Scorza d’arancia per guarnire
Preparazione
- Riempi un bicchiere old fashioned con cubetti di ghiaccio.
- Versa il gin, il vermut rosso e il Campari.
- Mescola delicatamente fino a quando gli ingredienti sono ben amalgamati.
- Guarnisci con una scorza d’arancia.
Curiosità
Il Negroni è stato inventato a Firenze nel 1919 dal conte Camillo Negroni, che chiese di rinforzare il suo Americano sostituendo la soda con il gin.
4. Tom Collins
Un drink rinfrescante e leggero
Il Tom Collins è un cocktail a base di gin leggero e frizzante, perfetto per le calde giornate estive. È un drink che combina il gin con il succo di limone e la soda, risultando in una bevanda fresca e dissetante.
Ingredienti
- 50 ml di gin
- 25 ml di succo di limone fresco
- 15 ml di sciroppo di zucchero
- 100 ml di soda
- Ghiaccio
- Fetta di limone e ciliegia per guarnire
Preparazione
- Riempi un bicchiere highball con ghiaccio.
- Versa il gin, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero.
- Mescola bene e aggiungi la soda.
- Guarnisci con una fetta di limone e una ciliegia.
Curiosità
Il Tom Collins ha una lunga storia e deriva dal punch al gin inglese. È stato popolare negli Stati Uniti sin dal 19° secolo.
5. Gin Fizz
La versione effervescente del Tom Collins
Il Gin Fizz è un cocktail frizzante e vivace, molto simile al Tom Collins, ma servito in un bicchiere più piccolo e con meno soda. È perfetto per chi ama le bevande con una leggera effervescenza.
Ingredienti
- 50 ml di gin
- 25 ml di succo di limone fresco
- 15 ml di sciroppo di zucchero
- 30 ml di soda
- Ghiaccio
Preparazione
- In uno shaker, aggiungi il gin, il succo di limone, lo sciroppo di zucchero e il ghiaccio.
- Shakera vigorosamente per 10-15 secondi.
- Filtra in un bicchiere highball con ghiaccio.
- Aggiungi un po’ di soda e mescola leggermente.
Curiosità
Il Gin Fizz è stato uno dei cocktail più popolari degli anni ’50 e ’60 e ha numerose varianti, tra cui il celebre Ramos Gin Fizz, che include crema e albume d’uovo.
6. Gimlet
Semplicità raffinata
Il Gimlet è un cocktail semplice ma efficace, composto solo da gin e lime cordial. È un drink secco e leggermente dolce, perfetto per chi ama il gin nella sua forma più pura.
Ingredienti
- 60 ml di gin
- 15 ml di lime cordial
- Ghiaccio
- Fetta di lime per guarnire
Preparazione
- Riempi uno shaker con ghiaccio, gin e lime cordial.
- Shakera vigorosamente e filtra in un bicchiere da cocktail raffreddato.
- Guarnisci con una fetta di lime.
Curiosità
Il Gimlet era il cocktail preferito dal detective Philip Marlowe nei romanzi di Raymond Chandler, contribuendo alla sua fama.
7. French 75
Un tocco di eleganza
Il French 75 è un cocktail a base di gin con un tocco di Champagne, perfetto per celebrare occasioni speciali. È un drink elegante, con un equilibrio tra secco e fruttato.
Ingredienti
- 30 ml di gin
- 15 ml di succo di limone fresco
- 15 ml di sciroppo di zucchero
- Champagne
- Ghiaccio
- Scorza di limone per guarnire
Preparazione
- In uno shaker, aggiungi gin, succo di limone e sciroppo di zucchero.
- Shakera vigorosamente e filtra in un flûte.
- Riempire con Champagne e guarnisci con una scorza di limone.
Curiosità
Il French 75 prende il nome da un cannone francese utilizzato durante la Prima Guerra Mondiale, noto per la sua potenza e precisione, simile all’effetto di questo cocktail.
Domande frequenti
Quali sono i migliori cocktail a base di gin?
I migliori cocktail a base di gin includono classici come il Gin Tonic, il Martini, il Negroni, il Tom Collins, il Gin Fizz, il Gimlet e il French 75. Questi cocktail mettono in risalto la versatilità del gin e sono apprezzati sia dai principianti che dagli esperti.
Qual è il miglior gin da usare nei cocktail?
La scelta del gin dipende dal tipo di cocktail che stai preparando e dal tuo gusto personale. Per un Martini, è consigliabile un gin secco e botanico come il London Dry Gin. Per un Gin Tonic, puoi optare per un gin agrumato o floreale. Sperimenta con diverse marche per trovare quella che meglio si adatta ai tuoi drink.
Posso usare gin rosa o gin sloe nei cocktail classici?
Assolutamente sì! Il gin rosa può aggiungere una nota fruttata ai cocktail classici come il Gin Tonic o il Negroni. Il gin sloe, con la sua dolcezza e complessità, può essere utilizzato per creare varianti uniche di drink come lo Sloe Gin Fizz.
Conclusione
Quali sono i migliori cocktail a base di gin? La risposta dipende dai tuoi gusti personali, ma i cocktail che abbiamo esplorato in questo articolo rappresentano un punto di partenza eccellente. Dalla semplicità del Gin Tonic all’eleganza del Martini, fino all’intensità del Negroni, il gin offre un mondo di possibilità per chi ama sperimentare con i drink. Se sei interessato a scoprire una selezione di gin di alta qualità per preparare questi cocktail a casa, visita il nostro sito.
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