Descrizione
Zibibbo Oxydia Igp.
Oxydia nasce da una selezione delle migliori uve Zibibbo maturate nell’isola al caldo vento africano. Vino intenso ed aromatico, ha un profumo complesso e deciso, con netti sentori di albicocca.
Affinamento: Almeno 2 mesi in bottiglia.
Colore: Oro antico brillante con decisi riflessi topazio.
Profumo: Al naso intenso ed armonico, complesso e deciso di moscato, con netti sentori di albicocca.
Gusto: In bocca pieno, morbido con sentori di miele di acacia e piacevole fondo di fichi secchi, albicocca ed uva passa.
Abbinamento: Ideale con dolci, frutta fresca e secca. Splendido con formaggi piccanti.