Descrizione
Whisky Single Malt Tullibardine 1993.
Situato nel villaggio di Blackford nel Perthshire (Highlands), Tullibardine si trova sul sito del più antico birrificio scozzese risalente al XII secolo. Durante la prima parte del 20° secolo, il birrificio cadde in disgrazia e alla fine fu venduto a un gallese di nome William Delme Evans nel 1947, che lo convertì in una distilleria. Delme Evans è stato un architetto e una figura influente che ha anche progettato Jura e Glenallachie.
Affinamento: 24 anni nella botte 942 inbotigliato nel 2018.
Colore: Giallo oro antico.
Profumi: Al naso l’erba tipica di Tullibardine emerge mescolata con la scorza di lime, un pizzico di fumo di legno e un po’ di crema pasticcera alla vaniglia.
Gusto: In bocca segue questo tema, un po’ di spezie che pepano il palato medio prima che alcune delicate note fruttate offrano banana.
Finale: Piacevole finale persistente con più vaniglia e fiori d’arancio.