Descrizione
Whisky Single Malt Scotch Caol Ila 2010
Berry Brothers Caol Ila Single Cask 2010 è un whisky single malt in edizione limitata, vintage, prodotto dalla distilleria Caol Ila sull’isola di Islay e imbottigliato per Berry Bros. Questa versione del 2010 è stata completata in una botte di Sherry single e ex-oloroso e mette in mostra la meravigliosa interazione del malto affumicato di Islay di Caol Ila con i sapori delle botti di Sherry.
Affinamento: In botti Refill Hogshead N° 311749, finito in una botte Oloroso
Profumo: Al naso note complesse di fumo di torba, Sherry Oloroso, iodio, prugne e frutti scuri
Gusto: In bocca rivela strati di vaniglia speziata, agrumi essiccati e una brezza costiera salata, mentre un finale pieno e oleoso indugia con un persistente fumo di torba