Descrizione
Villa Russiz Ribolla Gialla
Il Collio Ribolla Gialla di Villa Russiz nasce in vigneti situati nella pregiata zona del Collio DOC, in provincia di Gorizia.
Affinamento: sulle sue fecce fini per 6 mesi, e per ulteriori 8 mesi in bottiglia
Vinificazione: fermentazino in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumi: al naso si apre con un bouquet piacevole di sentori di acacia e di rovere
Gusto: in bocca risulta fresco, suadente e piacevolmente vivace
Abbinamento: antipasti e i primi piatti, il pesce in genere ma in particolare con i crostacei
