Descrizione
Villa Russiz Malvasia
Prodotto con uve malvasia istriana è un vino bianco Friulano che vanta la denominazione Collio DOC.
Affinamento: sulle sue fecce fini per 6 mesi, e per ulteriori 8 mesi in bottiglia
Vinificazione: fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Colore: giallo paglierino luminoso
Profumi: al naso emergono profumi intensi di fiori bianchi, frutta esotica e delicate note speziate
Gusto: in bocca è fresco e sapido, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza
Abbinamento: come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo anche con la cucina asiatica