Descrizione
Vespa Rosso 2015.
Questo Vespa Rosso nasce da un sapiente blend di uve sia autoctone che internazionali, scelte con cura e attenzione dal team della cantina Bastianich, dove accanto a Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, troviamo il Refosco dal Peduncolo Rosso.
Affinamento: 18 mesi in barrique.
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
Colore: Rosso rubino con riflessi granati.
Profumo: Al naso intenso e complesso, ricco di sfumature eteree, con note di frutti di bosco in confettura, legni nobili e tabacco.
Gusto: In bocca morbido, intenso e avvolgente, con tannini vellutati e note di spezie dolci in chiusura.
Abbinamento: Formaggi stagionati, Pasta sugo di carne, Selvaggina, Carne rossa in umido, Carne arrosto e grigliata.
