Descrizione
Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry.
La “Strada di Guia 109” Foss Marai è uno spumante leggero e fresco, sicuramente perfetto per un aperitivo ben riuscito, ma può essere benissimo bevuto a tutto pasto. Nasce dalla selezione delle migliori uve Glera, chiamate Prosecco in questa area.
Vinificazione: Prodotto seguendo il Metodo Charmat o Martinotti, con rifermentazione in autoclave.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo: Al naso note fresche e fruttate di mela e fiori di acacia.
Gusto: In bocca fresco, vivace, beverino e fruttato.
Abbinamento: Anche come aperitivo, ben si abbina a delicati piatti a base di pesce e di carni bianche.