Descrizione
Trento Doc Maximum Blanc de Blancs Magnum.
Prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari a inizio novecento è il Blanc de Blanc dallo stile inconfondibile che conquista per freschezza e fragranza. Il Brut Blanc de Blancs “Maximum” Trento Spumante, nasce in una cantina che ha fatto la storia della spumantistica italiana e ancora oggi rappresenta un punto di riferimento imprescindibile. Fondata da Giulio Ferrari nel 1902, è simbolo di qualità ed eccellenza, grazie a una gamma di etichette di ottimo livello. Le uve provengono da un’accurata selezione delle migliori parcelle di Chardonnay, situate a un‘altitudine compresa tra i 300 e i 600 metri sul livello del mare.
Affinamento: Oltre 30 mesi sui lieviti selezionati in proprie colture.
Colore e Perlage: Luminoso giallo paglierino e perlage di notevole persistenza.
Profumo: Di grande intensità. Le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento sui lieviti
Gusto: Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il lungo finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali