Descrizione
Trento Doc Extra Brut Riserva Del Fondatore 2009 – Giulio Ferrari
Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009 si conferma migliore bollicina d’Italia nel Top delle guide vini 2021 , la classifica di Civiltà del Bere che incrocia i risultati delle più autorevoli guide del settore, per scoprire le etichette e le Cantine più apprezzate.
Affinamento: Oltre dieci anni sui lieviti acquisendo grande complessità ma senza perdere equilibrio, freschezza ed eleganza.
Vinificazione: Fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico.
Colore: Giallo brillante con lievi riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente.
Profumo: Al naso presenta aromi di note fruttate e floreali ammorbidite da sentori di miele, spezie dolci, vaniglia e cioccolato bianco.