Descrizione
Trento Doc Extra Brut Riserva Del Fondatore 2008 – Giulio Ferrari.
Le Cantine Ferrari scelgono il 2 giugno, Festa della Repubblica, per presentare l’annata 2008 del Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, icona delle bollicine italiane, e sottolineare così l’amore per l’Italia, l’orgoglio per le eccellenze che sa esprimere e lo spirito di coesione e rinascita che la anima.
Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore è la bollicina italiana più premiata di sempre, sia a livello nazionale che internazionale, un Trentodoc che ha saputo vincere la sfida contro il tempo.
Affinamento: Oltre dieci anni sui lieviti acquisendo grande complessità ma senza perdere equilibrio, freschezza ed eleganza.
Colore: Giallo brillante con lievi riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente.
Profumo: Al naso esprime un bouquet di rara intensità e fragranza nel quale il fruttato è in perfetta armonia con i sentori di miele, abbinati a note di cioccolato bianco, spezie e agrumi.