Descrizione
Tenuta Valle Della Ferle Cerasuolo di Vittoria DOCG
E’ un vino siciliano che rappresenta l’eccellenza enologica della regione. Composto da Nero d’Avola 50% Frappato 50%, questo vino rosso proviene dalla zona di Caltagirone, in Sicilia, Italia.
Affinamento: in acciaio 18 mesi, 18 mesi in bottiglia mesi in bottiglia
Vinificazione: in tini di acciaio con il controllo della temperatura e con una macerazione di circa 7-10 giorni
Colore: rosso rubino luminoso
Profumi: al naso armonico, dagli aromi floreali
Gusto: in bocca il sorso è morbido e persistente
Abbinamento: piatti a base di carne elaborati e speziati, formaggi di lunga stagionatura