Descrizione
Spalletti Spumante Dolce Albana Dorè
Orgoglio della tenuta è il recupero dei vitgni autoctoni antichi come l’Albana conosciuta fin dall’epoca romana.
Vinificazione: macerazione delle bucce, prima fermentazione in autoclave
Colore: giallo con riflessi dorati
Profumi: al naso aromi di ginestra, timo e erbe aromatiche con sfumature agrumate
Gusto: in bocca è morbido, persistente, nel finale, ripropone il gradevole aroma d’agrumi
Abbinamenti: crostate, biscotti secchi, semifreddi
