Descrizione
Roveré della Luna Vervè Brut Trento Doc
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco e lunghi mesi di permanenza sui lieviti donano a questo Trentodoc un raro profumo di giglio bianco e crosta di pane.
Affinamento: sui lieviti per 30 mesi
Colore: giallo paglierino
Profumo: al naso note di frutta tropicale intrecciate a delicati sentori di fiori bianchi e leggere note speziate
Gusto: in bocca è di una buona avvolgenza iniziale, ma lascia poi spazio progressivamente a una invitante freschezza che va a rendere il sorso facile e appagante
Abbinamenti: ottimo come vino a tutto pasto con zuppe e piatti a base di pesce e crostacei; particolarmente interessante accompagnato a carni bianche
