Descrizione
Pisco Reservado Capel Moai
E’ un pisco superiore ottenuto da una miscela di uve 100% Muscatel, un’uva dalla grande espressione aromatica, accuratamente selezionate a mano. Le uve vengono vinificate e poi sottoposte a doppia distillazione. Pisco Capel venne fondato nel 1964 in Cile e, ad oggi, è tra i leader mondiali nel mercato del Pisco e, inoltre, è anche il marchio più conosciuto al mondo.
Affinamento: almeno 5 mesi in botti di rovere americana usate
Colore: ambrato molto marcato
Profumo: al naso note fruttate e legnose
Gusto: in bocca rotondo e persistente, aromi delicati di frutta con un leggero tocco di legno