Descrizione
Panettone Classico Incarto Antica Offelleria – Giovanni Cova.
Da pasticceri, sappiamo considerare e soppesare gli ingredienti. Valutiamo provenienza, storia e trasformazione.
Acquistare uno dei prodotti della linea Antica Offelleria, significa portare con sé un pezzo della nostra storia.
Il dolce dei dolci per celebrare la festa più grande e una latta da collezione perché la festa e la gioia non passino ma rimangano alla memoria di questo tempo.
Ingredienti / Ingredients:
PANETTONE – PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE. Ingredienti: farina di frumento, uova* fresche, scorze d’arancia – cedro e limone candite (scorze d’arancia- cedro -limone, sciroppo di glucosiofruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), uva sultanina, burro, zucchero, lievito naturale (farina di frumento, acqua), latte intero in polvere reidratato, tuorlo d’uova* fresche, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi naturali, sale, burro di cacao. Può contenere frutta a guscio, soia e senape.