Descrizione
Merlot Focus Zuc Di Volpe Doc.
Il Focus nasce da un’attenta selezione delle migliori uve Merlot provenienti esclusivamente dai vigneti di Prepotto.
Ci troviamo esattamente ad un’altitudine appena sotto i 200 metri sul livello del mare, sulle splendide colline di Prepotto e Togliano. Un terreno particolarmente ricco di marne arenarie permette la coltivazione di vigneti a bacca rossa come le uve di varietà Merlot, che danno origine a questo vino straordinario.
Affinamento: In vetro per 12 mesi.
Vinificazione: Fermentazione in barriques nuove per 12 mesi.
Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Al naso sentori di mora, amarena, liquirizia.
Gusto: In bocca di grandissima struttura, avvolgente e persistente.
Abbinamento: Eccellente con le carni rossee con arrosti di pollame nobile.