Descrizione
Animo Whisky
Il whisky secondo Mazzetti. Il primo approccio verso un distillato che rappresenta una novità nella collezione dei “Distillatori dal 1846” rappresenta un nuovo capitolo di un’azienda che guarda oltre confine ma interpreta secondo la propria filosofia produttiva. La novità è stata cullata a lungo, analizzata, sperimentata ed infine invecchiata, per dare quella complessità e quel coraggio che “Animo” è ora pronto a trasmettere ai suoi nuovi degustatori.
Affinamento: lungamente invecchiato in pregiate essenze lignee che in precedenza avevano ospitato bourbon e grappa
Colore: ambra scuro
Profumo: al naso emergono note di cereali e vaniglia, accompagnate da delicati sentori di miele d’acacia e leggere sfumature di erba fresca
Gusto: in bocca fresche note di tostatura d’orzo, intenso gusto di vaniglia, chiusura tannica estremamente persistente
