Descrizione
Massolino Barbera D’alba Doc
Grande classico della tradizione piemontese, la Barbera d’Alba DOC è rotonda, schietta, vinosa, perfetta per abbinamenti con la cucina tipica del territorio
Affinamento: in acciaio inox
Vinificazione: fermenta per 10-12 giorni in acciaio inox a temperature intorno ai 30°C
Colore: rosso violaceo intenso
Profumo: al naso elegante, dolce e accattivante, emergono le note intense e fruttate
Gusto: in bocca vinoso, fresco e ben bilanciato
Abbinamenti: primi rossi, carni rosse, la selvaggina e formaggi di media e lunga stagionatura
