Descrizione
Lugana Doc
Il Lugana Ca’Lojera è un bianco in cui la componente sapida riscontrabile all’assaggio denota un marchio di fabbrica indelebile. Piacevolezza, autenticità e pulizia aromatica conferiscono a quest’etichetta un profilo altamente godibile a tavola, dove il Lugana si trova a suo agio sia all’ora dell’aperitivo sia a tutto pasto
Affinamento: In acciaio
Vinificazione: Fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: Al naso melone, mandarino, pompelmo, accenni di menta e qualche nota floreale
Gusto: In bocca marcatamente sapido, fresco e minerale
Abbinamento: Antipasti di pesce al vapore, affettati e salumi, pasta al tonno, fritto misto di pesce