Descrizione
Laimburg Rayèt Riesling Riserva
Il termine ladino „Rayèt“ sinifica pietra radiosa dal potere magico.
Affinamento: 12 mesi in barrique
Vinificazione: 12 mesi di fermentazione in barrique, 18 mesi di affinamento sui lieviti fini in acciaio inox
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: al naso aromi di frutta matura (drupacee) e una delicata mineralità
Gusto: in bocca di lunga persistenza e molto complesso
Abbinamenti: preparazioni a base di pesce, anche discretamente strutturate e sapide
