Descrizione
Lacrima di Morro D’Alba Doc ottenuta con una totale macerazione carbonica e successiva fermentazione a temperatura controllata
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: molto intenso con sentori di rosa, viola e di frutti di bosco, una esplosione di macedonia al naso
Sapore: Al palato risulta molto morbido e setoso, di medio corpo, buona acidità e finale molto persistente
Abbinamenti: Ottimale con pasti veloci non impegnativi con prodotti speziati ed aromatici, vino da merenda