Descrizione
Il Gin Ki No Bi è prodotto artigianalmente in piccole quantità dalla Kyoto Distillery, una piccola distilleria nata in un territorio molto suggestivo già celebre per la produzione di un particolare tipo di saké. Il suo nome significa “bellezza delle stagioni” e si riferisce alla scelta di usare solo botaniche fresche del Giappone: agrumi, fiori, foglie, spezie e frutta.
Ki No Bi è ottenuto da una base alcolica di riso e da 6 gruppi di botaniche fresche del Giappone, tra cui Hinoki, yuzu, pepe verde e bamboo.
Colore: Cristallino
Profumo: Ricco e delicato, con sentori di agrumi, fiori ed erbe balsamiche
Gusto: Morbido, fresco e asciutto, di ottima bevibilità e molto armonico