Descrizione
Inferno Valtellina Superiore Docg
Vino proveniente dalla più piccola e rocciosa delle sottozone del Valtellina Superiore che si estende in una serie di terrazzi abbarbicati sulla roccia viva.
Varietà: 100% Nebbiolo (Chiavennasca).
Grado Alcolico: 13%vol.
Colore: Rosso rubino intenso tendente al granato
Profumo: Ampio, ricco e delicato, con sentori di frutta rossa, cioccolato, cuoio e liquirizia
Sapore: Asciutto, morbido e molto equilibrato, con tannini saldi e lunga persistenza balsamica
Temperatura di degustazione: 16° – 18° C.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: ottimo con carni rosse e selvaggina, si sposa anche a formaggi stagionati.