Descrizione
Grappa Di Barolo Special Cask Finish Bourbon.
Grappa di Barolo 1789 Bourbon Finish Mazzetti D’Altavilla è ottenuta da un eco-distillazione di sole vinacce di Nebbiolo provenienti da Barolo dai migliori produttori vinicoli di Alba, Monferrato e Langhe. La Grappa 1789 prende il nome dell’anno in cui per la prima volta veniva usato il nome Bourbon, dal reverendo Elijah Craig, in America per definire il Whiskey.
Affinamento: In legno per almeno 18 mesi e svolge un ulteriore invecchiamento finale in botti che in precedenza contenevano Bourbon Whiskey Americano.
Colore: Ambrato Brillante.
Profumo: Al naso note intense e complesse di tostatura, vaniglia, frutta secca, spezie, cacao e caffè.
Gusto: In bocca molto morbida, complessa, raffinata, armonica e di grande intensità.