Descrizione
Grappa Barolo Riserva 18 Mesi
La Grappa di Barolo Riserva Libarna è prodotta da vinacce di uve Nebbiolo provenienti dalle Langhe.
Affinamento: 18 mesi, dei quali 12 in tonneaux e gli altri 6 in barrique di legno di rovere francese
Distillazione: In corrente di vapore in alambicchi di rame a ciclo discontinuo
Colore: Ambra brillante
Profumi: Al naso complessa, ricca e contraddistinta da note di frutta secca e fiori
Gusto: In bocca è complesso con note speziate che rimandano alla cannella, al pepe bianco ma senza perdere l’intensità e lo slancio della parte varietale
