Descrizione
Ginepraio è il primo gin Navy Strength distillato in Italia e il primo gin al mondo ad essere maturato in anfora.
Durante i 6 mesi che il nostro gin trascorre nell’anfora di Cocciopesto, raggiunge una migliore complessità aromatica e un morbido equilibrio tra le botaniche, esaltando il profilo organolettico del gin, risultando in un’esperienza gustativa complessa.
La leggenda narra che il Gin Navy Strength abbia viaggiato a bordo delle navi inglesi insieme alla polvere da sparo, poiché i suoi 57 volumi alcolici non hanno lasciato alcun impatto sulle sue capacità di fuoco.
Colore: Trasparente cristallino
Profumo: Esplosione di aromi di ginepro, fiori di campo ed erba verde.
Gusto: Al palato è speziato (coriandolo) e balsamico (ginepro ed elicriso), con un finale sapido e sentori di angelica con un retrogusto quasi lunghissimo dovuto alla maturazione in anfora