Descrizione
Gin P.A./311
Il nome di questo gin deriva dalle sue iniziali PA e 311 è il numero di test effettuati per arrivare a questo fantastico gin. Pepe Albela costruisce il suo sogno: una distilleria artigianale e un giardino botanico con praticamente tutte le piante necessarie per la distillazione.
Colore: cristallino
Profumo: al naso fresco agrumato e delicato
Gusto: in bocca fresco, dominato da erbe agrumate come menta, salvia e verbena odorosa, oltre al tocco distintivo dato dall’uva Albariño parzialmente disidratata
