Descrizione
Gin London Dry Kalahari.
Un London dry incredibile e 100% africano. L’unicità di questo prodotto è data dalle sue botaniche, tra le quali troviamo un rarissimo tipo di tartufo che cresce nel deserto del Kalahari. La base del gin è 100% uva. Il maestro distillatore Pieter de Bod ha spiegato: “Volevamo creare un gin speciale con botanici tipici del Sud Africa e sapevamo di aver bisogno di un ingrediente particolare per bilanciare i sapori di altri botanici. I tartufi del Kalahari crescono solo nel deserto dopo le prime piogge, quindi abbiamo dovuto aspettare il momento giusto per ottenere la quantità necessaria. Questo tartufo crea una particolare fessura nel terreno a forma di croce quando il fungo cresce dopo le piogge (da cui il nome Cruxland Gin), ma solo un cercatore esperto è in grado di identificare dove scavare esattamente. “
Colore: Cristallino.
Profumo: Al naso note di ginepro fresco e limone, note terrose.
Gusto: In bocca note di ginepro fresco e limone, ulteriormente arricchite da coriandolo e spezie dal carattere terroso dei tartufi del Kalahari.