Descrizione
Gin Handcrafted.
Daniel Soumikh ha avuto l’idea di affinare il gin con i sapori della fava tonka dopo un’avventura in Spagna. Fù lì che imparò come il fagiolo non fosse usato solo nella cucina più raffinata, ma anche nella scena del bar. Da questo punto in poi, Daniel Soumikh ha lavorato per implementare le sue idee per quasi 2 anni. Con l’assistenza di alcuni baristi e una distilleria competente è stato in grado di concettualizzare le sue idee ed è stato orgoglioso di presentare le prime bottiglie finite il 26 settembre 2014.
Colore: Trasparente cristallino.
Profumo: Al naso si percepiscono sentori tipici della fava Tonka e del ginepro, un contrasto molto bilanciato anche dal sentore abbastanza dolciastro della fava e della pienezza del ginepro.
Gusto: In bocca presenta un gusto inconfondibile, elegante e unico. Note come la vaniglia dolce, la mandorla amara e i fiori di fieno speziati contribuiscono a questa speciale esperienza di gusto.