Descrizione
Alba é l’abbreviazione di Albana, l’unico vitigno autoctono di Romagna e 1987 é l’anno in cui questa venne dichiarata la prima DOCG per vini bianchi d’Italia.
La famiglia Zavalloni produce vini romagnoli da 5 generazioni, ma per Marco il modo di pensare e di vedere il mondo è sempre stato un po’ fuori dagli schemi.
Per questo ha deciso di unire Tradizione ed Innovazione, mescolandole con un po’ di sana follia Romagnola…e da qui nasce ALBA87Gin, il Primo Distilled Gin ad avere come botanica principale l’infiorescenza di Albana.
Colore: Cristallino
Profumo: Al naso note floreali, a seguire agrumi con un finale di ginepro
Gusto: In bocca per primo arriva la piacevolezza floreale segue il piacere del cedro per finire con una parte secca del ginepro