Descrizione
Galileo Colli Pesaresi Sangiovese Riserva DOC
Il vino rosso Riserva Galileo dell’azienda Guerrieri nasce in provincia di Pesaro e Urbino in questa azienda agricola che, oltre al vino, produce anche olio e cereali da molte generazioni.
Affinamento: 12 mesi in botte grande e altri 12 in bottiglia
Vinificazione: 15 giorni di macerazione delle uve, vinificazione in rosso a temperatura controllata di fermentazione
Colore: rosso rubino tendente al granato
Profumo: al naso dal profumo netto, speziato, di marasca e frutti di bosco
Gusto: in bocca avvolgente dal sapore morbido e persistente di grande struttura
Abbinamenti: ottimo con pasta elaborata, carni rosse, selvaggina