Descrizione
Elisir Gambrinus Gold Limited Edition Magnum
Ottenuto seguendo l’originale manoscritto di famiglia contenente l’antica ricetta, con materie prime naturali come vino Raboso, alcool “buongusto”, zucchero di canna, grappa Veneta, aromi naturali ed un particolare lungo affinamento.
Affinamento: in botti di rovere di Slavonia da 48, 53, 71 hl e parte in barriques
Colore: rosso rubino carico tendente al granato con riflessi violacei
Profumo: al naso ampio, gradevole, leggermente pungente, all’iniziale impatto fruttato ed etereo di marasca, mora selvatica, subentra prestola vinaccia, il sentore di fieno e la vaniglia speziata
Gusto: in bocca dolce, armonico, asciutto, tipicamente tannico, si libera rapidamente con grande forza, il bouquet ricorda la violetta