Descrizione
Domenico Pennacchi Montefalco Rosso Doc
L’enologo della cantina italiana Cantina Domenico Pennacchi ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel paesaggio fertile e aggraziato dell’Umbria.
Affinamento: in piccole botti di rovere
Vinificazione: con macerazione prolungata
Colore: rosso rubino
Profumo: al naso bouquet di frutti rossi e spezie
Gusto: in bocca ha una bella struttura e carattere, con il Sagrantino che ne costituisce la spina dorsale
Abbinamento: carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati così come a primi piatti strutturati
