Descrizione
Cognac Grande Champagne des Anges
Tradotto, il nome del cognac di Ferrand significa “Selezione degli angeli”. Una miscela di cognac invecchiati tra i 25 e i 35 anni. In primo luogo, questo francese è stato fatto maturare in botti nuove di quercia a media tostatura. La creazione ha poi riposato in botti Ferrand usate
Distillazione: alambicco a fiamma viva
Colore: oro scuro, riblessi ambrati
Profumo: al naso note variegate di uva sultanina, miele dolce, vaniglia delicata e albicocche mature incontrano tabacco fresco, rose profumate e gelsomino
Gusto: in bocca ricco e setoso, all’inizio emergono aromi di quercia, pepe speziato, noce moscata, curry e zenzero. Seguono componenti fruttate di ananas esotico, banane secche, agrumi, mandorle e noci di cocco
Finale: lungo, elegante e vellutato