Descrizione
Vermouth Amaro Dopo Teatro
Creato sulla base della ricetta originale di Giulio Cocchi, dove l’artemisia veniva arricchita con una doppia infusione di china, legno di quassia e rabarbaro, insieme ad una dose di Barolo Chinato, il Dopo Teatro è così chiamato per la tradizione piemontese di berlo la sera, dopo aver assistito a qualche rappresentazione in uno dei teatri storici della capitale sabauda.
Colore: marrone dorato
Profumi: Al naso scuro e deciso di china, radice di liquirizia e rabarbaro, spezie scure e refoli balsamici
Gusto: in bocca balsamico, dolce, coca, arance amare, canfora, rosmarino
Finale: lunga durata, rotondo