Descrizione
Chianti Classico Docg.
Castellinuzza è da sempre sinonimo di storia, famiglia e ospitalità in Chianti Classico. Una piccola cantina storica che produce Chianti Classico sulla collina di Lamole.
Affinamento: 1 anno in botti grandi di rovere da 22Hl.
Vinificazione: Tradizionale in vasche di Acciaio.
Colore: Rosso rubino.
Profumo: Al naso floreale e di piccoli frutti rossi.
Gusto: In bocca è fresco e sapido, con tannini vibranti e acidità sostenuta.
Abbinamento: Si abbina a salumi, primi piatti al ragù e secondi piatti di carni alla griglia. Servito fresco con brodetto o cacciucco.