Descrizione
Château du Breuil Fine Calvados
I frutti vengono sottoposti alla miscelazione e alla spremitura, vengono accuratamente lavati e trattati per estrarre da una parte la polpa e dall’altra il mosto che dovrà macerare per almeno 6 settimane prima di raggiungere il grado alcolico richiesto per la distillazione, ovvero 4,5% vol. minimo.
Affinamento: in botti di quercia per almeno due anni
Profumo: al naso note variegate di menta fresca e mele verdi croccanti
Gusto: in bocca sapori fruttati e freschi con un buon equilibrio tra dolcezza e acidità
