Descrizione
Champagne Brut Yellow Label
Il successo del suo Brut è nella perfezione degli assemblaggi, arte in cui la maison Clicquot Ponsardin sa ben distinguersi e, in questo formato Magnum, ci regala il meglio di sé grazie al migliore affinamento.
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, ha fine e persistente perlage
Profumo: Al naso note di lieviti e crosta di pane, cui seguono fiori bianchi e frutta secca, confetto alla mandorla e spezie dolci su fondo minerale
Gusto: In bocca particolarmente fresco ed equilibrato al palato, ha buona morbidezza e delicata scia sapida, chiude leggermente ammandorlato
Abbinamento: A tutto pasto, preferibilmente con piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare ma si può tranquillamente abbinare a torte rustiche, gatêau di patate e fritture vegetali
