Descrizione
Champagne Brut Louis XV Vintage 1995.
Con lo Champagne Louis XV Vintage 1995, De Venoge ha creato una goccia prestigiosa: regale, elegante e sofisticata. La miscela è 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir. Un’annata notevole che offre delicati sentori di vaniglia e una freschezza inimitabile.
Colore: giallo oro antico.
Profumi: Al naso esprime aromi di mandorla, limone e pepe.
Gusto: In bocca aromi freschi si armonizzano con la nobile vaniglia, finale finemente frizzante ed elegante.
Abbinamenti: carpacci di pesce affumicato come il salmone o la trota dell’Alvernia o anche con il sashimi di tonno rosso. Adatto anche per dessert ai frutti rossi come la crostata di quetsch dell’Alsazia, ai frutti gialli come la prugna Mirabelle o alle albicocche di Creta.