Descrizione
Champagne Brut Cuvée Millésimé 2012
Lo Champagne Brut Cuvée Millésimé è prodotto dalla Maison Roulot-Fournier, azienda familiare e Récoltant-Manipulant. La maison sorge a Festigny, nella Valle della Marna e gestisce 8 ettari di vigne. La cuvée è composta da uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.
Affinamento: 10 anni sui lieviti
Colore: Giallo paglierino e con un perlage fine e persistente
Profumi: Al naso svela profumi di frutta bianca e agrumi
Gusto: In bocca il sorso è strutturato e di ottima persistenza
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e a tutto pasto, si abbina bene sia con la cucina di mare che con le carni bianche e il pollame nobile